Main Navigation
Main Content
Sidebar
Register
Login
Toggle navigation
Inicio
Número Actual
Archives
Submissions
Analytics
Announcements
About
About the Journal
Editorial Team
International Scientific Committee
Indexación
Social Networks
Contact
Search
Home
Archives
Vol. 1 No. 2 (2015): Junio - Diciembre
Published:
2021-11-04
Research Articles
Actividad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos en pulpas de frutas tropicales frescas mínimamente procesadas (MPR).
Isabel Josefa García García, Víctor Huerta
5 - 10
PDF (Español (España))
EPUB (Español (España))
HTML (Español (España))
DOI:
https://doi.org/10.53591/iqd.v1i2.1264
Desarrollo e implementación de un modelo de evaluación para diagnóstico nutricional pediátrico.
Mercedes María Gordillo Alvarado
11 - 22
PDF (Español (España))
EPUB (Español (España))
DOI:
https://doi.org/10.53591/iqd.v1i2.1265
Análisis de calidad sanitaria de atún (tunnus obesus) en el área mayorista del mercado Caraguay de Guayaquil.
Efrén Silva Gómez
23 - 28
PDF (Español (España))
EPUB (Español (España))
HTML (Español (España))
DOI:
https://doi.org/10.53591/iqd.v1i2.1266
Impact of height and location of stacks in a Lagrangian particle model: industrial complex in Venezuela, case study.
Gladys Rincón Polo, Lázaro Cremades
29 - 40
PDF (Español (España))
EPUB (Español (España))
DOI:
https://doi.org/10.53591/iqd.v1i2.1267
Variación del rendimiento de metano y rediseño de la alternativa mesofílica para la de biogás en la EPG “Camilo Cienfuegos”.
Oscar Daniel Valmaña García, Ileana Pereda Reyes, Daniel García Galindo
41 - 48
PDF (Español (España))
EPUB (Español (España))
DOI:
https://doi.org/10.53591/iqd.v1i2.1268
Estudio del rendimiento de la obtención de glucosamina de la cáscara de camarón penaeus vannamei y trachypenaeus pacificus a través de hidrólisis ácida.
Sandra Fajardo Muñoz, Melvin Maxwell Méndez Lavayen, Carlos Mackliff
49 - 56
PDF (Español (España))
EPUB (Español (España))
DOI:
https://doi.org/10.53591/iqd.v1i2.1269
Análisis de la energía microeólica e implementación de la propuesta de medición.
Lorenzo Ricardo Fernández Argüelles, Roberto Sánchez Companioni
57 - 66
PDF (Español (España))
EPUB (Español (España))
DOI:
https://doi.org/10.53591/iqd.v1i2.1270