Tecnologías de la información y comunicaciones implementadas en la agroindustria en el Ecuador
DOI:
https://doi.org/10.53591/strategos.v4i1.1846Palabras clave:
agroindustria, tecnología, agroindustria 4.0., análisis de datos, agrointeligencia artificialResumen
Este proyecto corresponde a la línea de investigación de competitividad global y es uno de los resultados del proyecto Competitividad, un medio de internacionalización de las pymes en Guayaquil. Este artículo analiza la implementación de tecnologías de la información y comunicación en la agroindustria de Ecuador. Se destaca el papel crucial de estas tecnologías en la optimización de la producción agrícola y agroindustrial, así como en la toma de decisiones basadas en datos precisos y en tiempo real. Se mencionan tecnologías como la telemetría y la automatización de procesos productivos, que han mejorado la eficiencia y reducción de costos en la industria. Además, se resalta la importancia de la agroindustria en el desarrollo económico y la seguridad alimentaria del país. La implementación de tecnologías en la agroindustria se basa en la Agroindustria 4.0, que incluye componentes como la agricultura de precisión, el análisis de datos, el Internet de las cosas, la biotecnología y la bioeconomía. Sin embargo, aún hay retos en la implementación de estas tecnologías debido a los altos costos y la falta de profesionales especializados. El apoyo gubernamental y la inversión en startups de Agrotech son necesarios para impulsar el desarrollo de la agroindustria 4.0 en Ecuador. Se espera que la agroindustria siga creciendo y brindando productos más saludables y amigables con el medio ambiente en el futuro.
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