¿Un nuevo reto para la industria de Alimentos?

Authors

  • Nelson Montoya Universidad de Guayaquil

DOI:

https://doi.org/10.53591/rug.v100i1.759

Abstract

   

References

‎ ‎ ‎

Published

2002-05-01

How to Cite

Montoya, N. (2002). ¿Un nuevo reto para la industria de Alimentos?. Revista Universidad De Guayaquil, 100(2), 41–48. https://doi.org/10.53591/rug.v100i1.759

Issue

Section

Research Articles