Propuesta Ergonómica Integral para la Reducción de Riesgos Musculoesqueléticos en la Producción de Jabones: Un Enfoque Basado en Análisis Estadístico y Evaluación Postural.
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
Resumen
En la industria de producción de jabones, los trabajadores enfrentan riesgos ergonómicos significativos debido a tareas repetitivas, manipulación de cargas y posturas forzadas, lo que puede causar lesiones musculoesqueléticas, fatiga y estrés, afectando la salud y productividad. La investigación tuvo por objetivo diseñar una propuesta ergonómica integral para mejorar las condiciones físicas y reducir los riesgos ergonómicos en la línea de producción de jabones, mediante la identificación de riesgos y el desarrollo de soluciones prácticas basadas en un análisis exhaustivo. Se realizó un diagnóstico inicial mediante encuestas ergonómicas y observaciones in situ. Se analizaron las respuestas utilizando métodos estandarizados de evaluación postural y pruebas estadísticas (chi-cuadrado, V de Cramer, Lambda). Se identificaron los principales riesgos ergonómicos y se formularon recomendaciones y soluciones prácticas. Como resultados se obtuvo que: un 67% de los trabajadores reportó mantener posturas forzadas del cuello durante más de 2 horas continuas, y un 58% del tronco. Un 42% realiza movimientos repetitivos de brazos y muñecas durante más de 4 horas continuas, y un 33% manipula cargas manualmente de más de 25 kg. Además, un 17% está expuesto a vibraciones y un 25% a temperaturas extremas. La falta de formación en ergonomía fue reportada por el 100% de los trabajadores. Los análisis estadísticos revelaron asociaciones significativas entre variables ergonómicas, proporcionando una base sólida para la formulación de propuestas de mejora. La investigación confirmó la alta prevalencia de riesgos ergonómicos en la producción de jabones, subrayando la necesidad de intervenciones ergonómicas proactivas para mejorar la salud y productividad de los trabajadores.
Detalles del artículo
Sección
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Cómo citar
Referencias
F. J. Duque-Aldaz, F. R. Rodríguez-Flores and J. Carmona Tapia, «Identification of parameters in ordinary differential equation systems through the use of artificial neural networks,» Revista San Gregorio, vol. 1, nº 2, pp. 15-23, 2025.
S. Guillén Prieto, M. A. Avila Solis and R. P. Sánchez Figueredo, «Manifestations of musculoskeletal disorders in metallurgical manual moulders,» Revista Información Científica, vol. 103, 2024.
P. Ramírez Jaramillo, L. F. Bonilla Mendoza, J. C. Buitrago Salazar, S. Munera Ramírez, M. L. Uribe Quintero, M. D. Noguera Cabrales, I. Molina Restrepo, and M. O. Garzón Duque, "Musculoskeletal disorders in a coffee-picking population," Colombian Journal of Occupational Health, vol. 12, no. 1, 2022.
G. J. Morocho Choca, L. Á. Bucheli Carpio y F. J. Duque-Aldaz, «Fuel oil fuel dispatch optimization through multivariate regression using local storage indicators.,» INQUIDE, vol. 6, nº 2, p. 41–48, 2024.
E. Guzmán Soria, M. T. de la Garza Carranza, Q. Atlatenco Ibarra, and A. Terrones Cordero, "The Manufacturing Industry in Mexico: An Analysis of Its Productivity and Efficiency, 1993-2020," Economy, Society, and Territory, vol. 24, no. 74, 2024.
M. Escalante, M. Nuñez Bottini and H. Izquierdo Ojeda, «Ergonomic evaluation in production. Case study: Aluminum Sector, Bolívar State. Venezuela,» Industrial Engineering. Actualidad y Nuevas Tendencias, vol. 6, nº 21, pp. 73-90, 2018.
F. Duque-Aldaz, E. Pazán Gómez, W. Villamagua Castillo and A. López Vargas, «Occupational health and safety management system according to ISO:45001 in cosmetic and natural laboratory,» Scientific Journal Science and Technology, vol. 24, no. 41, 2024.
R. Molina, I. S. Galarza-Cachigüango, C. J. Villegas-Estévez and P. X. López-Egas, «EVALUATION OF ERGONOMIC RISKS AT WORK IN CATERING COMPANIES,» Tourism and Society, vol. 23, pp. 101-123, 2018.
S. P. Angulo Martínez, Y. J. Valencia Quintero, L. M. Rivera Huertas and L. Gómez Salazar, "Observational ergonomic methods for the evaluation of the biomechanical risk associated with musculoskeletal disorders of the upper limbs in workers 2014-2019," Colombian Journal of Occupational Health, vol. 10, no. 2, 2020.
F. J. Camacho and M. A. Rojas, «Ergonomic errors in a basic training course in microsurgery,» Journal of the Faculty of Medicine, vol. 68, no. 4, pp. 499-504, 2020.
J. Rico Callado, «The evaluation methodology in AEVAL,» Management and Analysis of Public Policies. Nueva época, nº 32, pp. 126-141, 2023.
N. S. Gavilanez-Dalgo, J. M. Orozco-Ramos, J. C. Moyano-Alulema and J. R. Brito-Carvajal, "Ergonomic Risk Assessment in Cocoa Producers," Interdisciplinary Referee Journal Koinonia, vol. 6, no. 12, pp. 579-589, 2021.
J. E. Pincay Moran, J. F. Ramírez Salcan, A. F. López Vargas, F. J. Duque-Aldaz, W. Villamagua Castillo y R. Sánchez Casanova, «Evaluation and Proposal for an Environmental Management System in a Mango Plantation,» INQUIDE, vol. 7, nº 1, p. 23–34, 2025.
R. SOLÍS-CARCAÑO, D. ZAVALA - ВARRERA and S. AUDEVES-PÉREZ, "Ergonomic Evaluation in Construction Works in Southeast Mexico," Engineering and Development, vol. 41, no. 2, pp. 195-212, 2023.
Y. Rodríguez Ruíz and E. Pérez Mergarejo, «Macroergonomic diagnosis of Colombian organizations with the Ergonomics Maturity Model,» Revista Ciencias de la Salud, vol. 14, pp. 11-25, 2016.
F. E. Obando Herrera and C. I. Maldonado Dávila, "Ergonomic diagnosis of postural changes and ergonomic risk assessment of a left-handed operator in the handling of a pedestal drill, with the use of the REBA, RULA and OCRA Checklist methods," Industrial Data, vol. 22, no. 2, 2019.
M. Henrich Saavedra and O. Rojas Lazo, «Applications of the TRIZ methodology in the ergonomic design of workstations,» Industrial Data, vol. 16, nº 1, pp. 102-107, 2013.
J. E. Muñoz-Cardona, C. D. Muñoz-Cardona, and O. A. Henao-Gallo, "Design of a Workstation for People with Upper Limb Disabilities Using a Brain-Computer Interface," Tecno Lógicas, pp. 55-66, 2013.
A. Rosa Sierra and F. J. González Madariaga, «APPLICATION OF HAPTIC ERGONOMICS TO PRODUCT DESIGN AND DEVELOPMENT,» Revista Legado de Arquitectura y Diseño, vol. 1, nº 13, pp. 9-19, 2013.
F. Duque-Aldaz, E. Pazán Gómez, W. Villamagua Castillo and A. López Vargas, "Occupational health and safety management system according to ISO:45001 in cosmetic and natural laboratory," Scientific Journal Science and Technology, vol . 24, no. 41, 2024.
M. P. Ormaza-Murillo, M. Félix-López, G. L. Real-Pérez and C. Parra-Ferié, «Procedure for the diagnosis of the physical design of jobs,» Ingeniería Industria, vol. 36, nº 3, pp. 253-262, 2015.
A. G. Rodríguez-Hernández, R. Casares-Li, S. J. Viña-Brito and O. Rodríguez-Abril, «Diseño de ayudas al trabajadores del conocimiento,» Ingeniería Industrial, vol. 36, nº 2, pp. 118-125, 2015.
F. Gómez Montón and J. L. López del Amo, «Injuries in physical education teachers in Catalonia: analysis of ergonomic perception in their workplace,» Apunts Educación Física y Deportes, vol. 35, nº 135, pp. 48-67, 2019.
Y. Torres and Y. Rodríguez, "Emergence and Evolution of Ergonomics as a Discipline: Reflections on the School of Human Factors and the School of Activity Ergonomics," Revista Facultad Nacional de Salud Pública, vol. 39, no. 2, 2021.
F. J. Duque-Aldaz, E. R. Haymacaña Moreno, L. A. Zapata Aspiazu y F. Carrasco Choque, «Prediction of moisture content in the cocoa drying process by simple linear regression.,» INQUIDE, vol. 6, nº 2, pp. 20-30, 2024.
V. E. García Casas, F. J. Duque-Aldaz and M. Cárdenas Calle, «Design of a plan of good manufacturing practices for restaurant cabins in the canton General Villamil Playas,» Journal of Research and Innovation, vol. 8, no. 4, p. 58–76, 2023.
J. Ortiz Porras, A. Bancovich Erquínigo, T. Candia Chávez, L. H. Palma Lisseth, and L. Raez Guevara, "Ergonomic method to reduce the level of risk of musculoskeletal disorders in a textile manufacturing SME in Lima - Peru," Industrial Data, vol. 25, no. 2, pp. 143-169, 2022.
L. Cuautle Gutiérrez, L. A. Uribe Pacheco and J. D. García Tepox, «Identification and evaluation of postural risks in a finishing process of automotive parts,» Revista Ciencias de la Salud, vol. 19, nº 1, pp. 1-14, 2021.
A. Y. Aragón-Vásquez, E. D. Silva-Lugo, J. A. Nájera-Luna, M.-G. Jorge, F. J. Hernández and R. de la Cruz-Carrera, "Postural analysis of the forestry worker in sawmills of El Salto, Durango, Mexico," Madera y bosques, vol. 25, nº 3, p. e2531904, 2019.