Evaluación del efecto de la salinidad y concentración de nitrógeno en la producción de lípidos totales de Dunaliella sp.

Resumen

La capacidad de la microalga Dunaliella de incrementar su contenido lipídico bajo condiciones
de estrés impuestas por estímulos físicos o químicos, la convierte en uno de los géneros más
estudiados para la producción de lípidos. El objetivo de este estudio fue determinar la influencia
de diferentes concentraciones de NaCl (0,1 M y 2 M) y nitrógeno (2mM y 20 mM) en relación
con un medio control (NaCl 0,5 M y 10 mM NO3
-
) en la producción de lípidos de una cepa nativa
de Dunaliella sp. Las mayores densidades celulares se obtuvieron con la salinidad 0,5 M (2,7
± 0,15 x107
cel/mL) y con la concentración de nitrógeno 20 mM (3,29 ± 0,21 x 107 cel/mL). El
mayor porcentaje de lípidos por gramo de biomasa (13,99%) y por litro de cultivo (7,83%) entre
los tratamientos de salinidad se alcanzaron con 2 M NaCl. Entre los tratamientos de nitrógeno,
el mayor porcentaje de lípidos por gramo de biomasa (16,88%) y por litro de cultivo (8,10%) se
alcanzaron con 20 mM NO3
-
. Los resultados sugieren que las altas salinidades y concentraciones de
nitrógeno influyeron en la producción de lípidos de Dunaliella sp.
Palabras claves: Dunaliella, lípidos, nitrógeno, salinidad.