Elaboración de una masa quebrada vegana a base de chocolate y polvo de moringa oleífera en el cantón Samborondón, provincia del Guayas. INQUIDE [Internet]. 31 de julio de 2024 [citado 5 de diciembre de 2025];5(01):21-6. Disponible en: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/1117