Villavicencio Párraga, Mirian Alexandra, Luis Enrique Tumbaco Reyes, y Marina Urbeci Arteaga Peñafiel. «Elaboración De Una Masa Quebrada Vegana a Base De Chocolate Y Polvo De Moringa oleífera En El cantón Samborondón, Provincia Del Guayas». Ingeniería Química y Desarrollo 5, no. 01 (julio 31, 2024): 21–26. Accedido abril 20, 2026. https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/1117.