«Elaboración De Una Masa Quebrada Vegana a Base De Chocolate Y Polvo De Moringa oleífera En El cantón Samborondón, Provincia Del Guayas». INQUIDE - Ingeniería Química y Desarrollo 5, no. 01 (julio 31, 2024): 21–26. Accedido diciembre 5, 2025. https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/1117.