del Toro Cabrera, Aureliano. «Los Aperitivos Y Entradas En El Sector De La restauración».
Revista Universidad de Guayaquil
123, no. 2 (julio 4, 2016): 73–83. Accedido abril 7, 2025. https://revistas.ug.edu.ec/index.php/rug/article/view/225.