MORAN ARZUBE , A. V. .; VELOZ RAMOS, G. N.; PASQUEL VILLA, L. D. Evaluación del contenido de ácido ascórbico en pimiento rojo y amarillo (capsicum annuum) en Ecuador. Revista Universidad de Guayaquil, [S. l.], v. 134, n. 1, p. 1–11, 2022. DOI: 10.53591/rug.v134i1.1415. Disponível em: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/rug/article/view/1415. Acesso em: 29 jun. 2022.