ARREAGA GÓMEZ, Alfonso. El problema de la pasteurizacion de la leche. Revista Universidad de Guayaquil, [S. l.], v. 4, n. 1-2, p. 262–270, 1933. DOI: 10.53591/rug.v4i1-2.948. Disponível em: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/rug/article/view/1381. Acesso em: 20 ago. 2024.