Evaluación de fungicidas biológicos en el manejo de pudriciones en mazorcas de cacao (Theobroma cacao L.)

Resumen

El cultivo de cacao constituye una actividad económica fundamental para pequeños y medianos productores; sin embargo, su productividad se ve afectada por enfermedades como la moniliasis (Moniliophthora roreri) y la mazorca negra (Phytophthora spp.), que pueden generar pérdidas superiores al 40%. Frente a los problemas asociados al uso continuo de fungicidas químicos, como resistencia de patógenos, contaminación ambiental y altos costos, se planteó el uso de alternativas biológicas sostenibles. La presente investigación evaluó la eficacia de fungicidas biológicos en el manejo de pudriciones en mazorcas de cacao en la zona de Simón Bolívar, provincia del Guayas, Ecuador. El estudio se desarrolló bajo un diseño de bloques completos al azar con siete tratamientos y tres repeticiones, evaluando productos a base de Bacillus subtilis, Trichoderma harzianum y Pseudomonas fluorescens, además de un testigo sin control. Se analizaron variables como índice de mazorca, índice de semilla, rendimiento por hectárea, incidencia, severidad, daño mediante escala y análisis económico. Los resultados evidenciaron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos. Bacillus subtilis a 400 ml/ha destacó con el mayor rendimiento (1488.12 kg/ha) y menor daño en evaluaciones finales, así como el mayor ingreso económico ($2877.57/ha). Todos los biocontroladores superaron ampliamente al testigo, reduciendo la severidad e incrementando el rendimiento, la calidad del grano y la rentabilidad. Se concluye que los fungicidas biológicos representan una alternativa eficaz y sostenible para el manejo de pudriciones en cacao, contribuyendo a mejorar la productividad y reducir el impacto ambiental en sistemas de producción cacaoteros.

Referencias