Los medios de
enseñanza en la Carrera Biología-Química
Yissel Pérez de Villa Amil Sellés
Master.
Universidad de Cienfuegos SEDE
“Conrado Benítez García”, ypvilla@ucf.edu.cu,
Cienfuegos, Cuba, https://orcid.org/0000-0001-5103-8373
Luisvis Angarica García
Master.
Universidad de Cienfuegos SEDE
“Conrado Benítez García”, langarica@ucf.edu.cu,
Cienfuegos, Cuba, https://orcid.org/ 0000-0003-4978-3838
Resumen
Palabras clave: ____________ Medio de enseñanza, carrera de Química y Biologia.
.
The teaching aids in the Biology-Chemistry
Career
Abstract
Keywords________________Teaching medium, Chemistry and Biology career.
Recibido
2 enero 2020 – Aceptado 09 febrero 2020
1.
Introducción
Formar
un profesional en la especialidad de Biología-Química capaz de dirigir el
Proceso Docente-Educativo en las Educaciones de la Enseñanza Media y Media
Superior, en concordancia con los procesos que ocurren en la naturaleza y con
el desarrollo sostenible, así como el logro de una calidad de vida sana,
constituyen elementos importantes de la misión de esta carrera. La misma en los
momentos actuales se ha visto afectada por los constates cambios, producidos a
partir de los
adelantos sustantivos que ha ido provocando el desarrollo de la ciencia, la
tecnología y por ende la sociedad. Estos
cambios demandan elevar el nivel de exigencia en las diferentes educaciones,
adquiriendo entonces mayor importancia el perfeccionamiento de los contenidos y
los métodos, pero no menos importantes son los medios de enseñanza ya que ellos
constituyen las representaciones e imágenes de los objetos y fenómenos, así
como de procesos industriales que los
profesores pretenden enseñar en su práctica pedagógica, permitiendo a su vez
desarrollar el trabajo experimental en los estudiantes para el cumplimiento
eficiente de sus futuras funciones profesionales.
Al
consultada la bibliografía clásica, para verificar la importancia que juegan
los medios de enseñanzas, se pudo apreciar que la misma plantea que cuando los medios de enseñanza
son utilizados racionalmente permiten mayor aprovechamiento de los órganos
sensoriales del individuo, creando condiciones para una mayor permanencia en la
memoria de los conocimientos adquiridos, permitiendo de esta manera transmitir
mayor cantidad de información en menos tiempo y activando las funciones
intelectuales para la adquisición del conocimiento. Es por ello, que se deben
utilizar los medios de enseñanza en las clases, de manera tal que exijan un
trabajo activo del estudiante, que le permita aprender a pensar correctamente
para que puedan desarrollar habilidades intelectuales.
2.
Desarrollo
En
la Revista Pedagogía Universitaria, Vol. XI, No. 3 2006 se plantea que en el proceso y modo de obtención del conocimiento,
cuando un sujeto interactúa con un medio, está regulado por los siguientes
principios:
1.
Los medios, en tanto que codifican de manera diferente el conocimiento, exigen
distintas habilidades en los sujetos para la decodificación de los mensajes.
Consiguientemente se puede sugerir que el tipo de estructuración simbólica
utilizada por el medio tenderá a cultivar en los sujetos unos procesos y
habilidades cognitivas sobre otras.
2.
El grado de aprendizaje que se puede obtener del medio estará influido por el
grado de isomorfismo entre la codificación que presenta el medio y la
codificación interna que realiza el sujeto para procesar dicha información.
3.
El medio puede tener la potencialidad de suplantar ciertas operaciones
cognitivas del sujeto que, en contacto con el medio, tendería a adquirir dichas
operaciones.
4.
Los diferentes modos de simbolizar la información en los medios afectan también
a la cantidad de actividad y esfuerzo mental requerida para su decodificación.
Esta actividad mental depende de las características individuales de los
sujetos y de la tarea que realiza con el medio.
Este
criterio desde un punto de vista pedagógico encuentra los efectos en el
aprendizaje con los medios de enseñanzas dependientes de la interacción de los
criterios antes mencionados.
Por
otra parte, Arias Moreira (2007) considera que los medios constituyen uno de
los componentes sustantivos del proceso de enseñanza, ya que hoy en día es
inconcebible que un profesor desarrolle su docencia empleando exclusivamente la
palabra oral y sus gestos. Incluso en las clases más tradicionales la pizarra y
los libros son parte integrante y necesaria de las mismas. Este autor también justifica que los medios
son parte integrante de los procesos comunicativos que se dan en la enseñanza,
claro está que las relaciones que se establecen entre un profesor particular y
sus alumnos, las comunicaciones (más o menos espontáneas entre los alumnos
cuando aprenden) son procesos comunicativos regulados intencionalmente. Es por
ello que en los procesos de comunicación, los medios
juegan un papel relevante donde se les otorga, tradicionalmente, el papel de
"canal de la comunicación", pero representan algo más que un mero
soporte dirigido a provocar un aprendizaje.
Si
se analizan los criterios de clasificación convencionales, los medios de
enseñanza pueden dividirse en objetos naturales e industriales, objetos
impresos y estampados, medios sonoros y de proyección y materiales para la
enseñanza programada y de control.
También se les clasifican de acuerdo con la trasmisión de información,
la experimentación escolar, el control del aprendizaje, la programación de la
enseñanza y los de entrenamiento. Todos estos criterios son empleados en la
enseñanza de la Química.
Existen
otros criterios como los de Bravo Ramos de la Universidad Politécnica de Madrid,
que plantea, que un Medio es un instrumento o canal por el que transcurre la
comunicación y que constituyen recursos materiales que facilitan la
comunicación entre profesores y alumnos.
Por
otro lado, en [Colom y otros (1988), P.16] se plantea que son recursos
instrumentales que inciden en la transmisión educativa, y tienen sólo sentido
cuando se conciben en relación con el aprendizaje.
En
tal sentido el profesor para conocer los medios de enseñanza y poder enseñar o
apoyar sus enseñanzas debe partir desde las siguientes perspectivas:
• Interpretar y manejar sus códigos de
comunicación.
• Conocer su manejo desde el punto de vista
puramente técnico cuando el recurso ya está elaborado o poder ser capaz de elaborarlos
con el dominio de la técnica.
• Saber aplicarlos a la situación de
aprendizaje concreta que quiere poner en marcha.
Dicho
de esta manera los medios de enseñanza cumplirán su objetivo, siempre que su
empleo sea planificado dentro de una estrategia o modelo, que lo adapte a las
necesidades de las materias permitiendo que a través de él los alumnos
aprendan.
Históricamente
los medios han tenido la potencialidad de acceder a acontecimientos, fenómenos
o situaciones ocurridas desde la antigüedad o bien a lugares lejanos como la
galaxia, es por ello que en las Ciencias Químicas y
Biológicas se pueden explicar fenómenos y Teorías como la del Bing Bang o como la existencia del átomo, la estructura de la
célula, contenidos tan abstractos para los estudiantes. De este modo, se
incrementan las posibilidades de adquisición del conocimiento, más allá de la
mera experiencia contingente o directa sobre la realidad que los circunda.
Los
profesores de estas ciencias no ponen en duda las potencialidades que poseen
los medios para desarrollar las habilidades intelectuales en los alumnos, ya
que en Química es
muy importante la descodificación de los mensajes simbólicamente representados,
y esto propicia que los alumnos activen distintas estrategias y operaciones
cognitivas para que el conocimiento ofertado sea comprendido, almacenado
significativamente y posteriormente recuperado y utilizado. Así mismo, se considera que constituye un
vehículo expresivo para comunicar las ideas, sentimientos, opiniones de los alumnos
ya que no sólo permiten acceder a realidades, situaciones o conceptos
novedosos, sino que también se configuran como los recursos que posibilitan
manifestar y expresar sus conocimientos, actitudes y sentimientos.
Otro
de los rasgos distintivo de los medios, es el referido a que el conocimiento e
información que poseen se conserva en los mismos de modo permanente sin
alteraciones o pérdidas. Se ha comprobado que en la clase tanto el profesor
como el alumno pueden reducir sus esfuerzos mentales de memorización y de este
modo almacenar la información en objetos ajenos a su cerebro contribuyendo así
a potenciar en los alumnos las habilidades de saber acceder a las distintas
fuentes de información, haciendo del proceso de enseñanza más objetivos sus
contenidos, y por tanto, logrando mayor eficiencia y eficacia en el proceso de
asimilación del conocimiento por los mismos,
creando condiciones para el desarrollo de capacidades, hábitos,
habilidades y convicciones.
Se
pudieran ejemplificar muchos medios de enseñanza como la tradicional Pizarra
que sigue siendo en las escuelas un medio imprescindible para el desarrollo de
cualquier actividad de aprendizaje. Una adecuada planificación en su empleo
permite lograr una mayor eficacia como medio de aprendizaje.
El
Cartel es un antiguo medio de expresión que todavía juega un papel fundamental, ya que la presentación de pósteres es muy
usada por alumnos y profesores en eventos que participan. Desde la perspectiva
de la enseñanza de la Química, es un medio interesante para la representación
de Técnicas Operatorias en las prácticas de laboratorio, para presentar contenidos
como procesos químicos, representación de ecuaciones químicas y expresiones
matemáticas para determinar por ejemplo concentraciones de las sustancias, las
leyes, entre otros.
Las
Tecnologías de las Comunicaciones, las TiCs, en el
proceso de Enseñanza- Aprendizaje se han convertido en un espacio donde
convergen e interactúan una serie de prácticas educativas y plantean un nuevo
rol al docente en los momentos actuales, por lo que requiere de la aplicación
de estrategias metodológicas que exijan del alumno la reflexión, la búsqueda
independiente, el arribar a conclusiones propias, adquirir procedimientos
generalizados de trabajo mental, entre otras. Esta condición le permite al
profesor controlar la situación educativa.
Muchos
pueden ser los medios informáticos que se emplean como por ejemplo los power point, confeccionados en
muchas ocasiones por los propios profesores de acuerdo con el contenido, tipo
de clase y objetivos que persigue en las mismas, documentos de estudio en Word,
diseño de software educativos numerosas veces interactivos, que han sido
elaborados con este fin. También, se pueden encontrar las Páginas Web a modo de
gran tablón de anuncios con todo tipo de informaciones relacionadas con la
docencia y la transmisión de
contenidos
en un mundo en red y extraordinariamente relacionados, Videoconferencias para formación síncrona y a
distancia de colectivos dispersos o lejanos geográficamente, los Correos electrónicos, como medio de tutoría
a distancia y como información continua mediante listas de correo, este supone
un nexo entre alumnos y profesores y entre estos y sus colegas en otros lugares
y latitudes, constituyendo una
comunicación escrita, asíncrona, a veces, instantánea que carece de
determinados los elementos formales de
la correspondencia epistolar clásica, pero que puede y debe ser meditada pues
queda constancia de ella. La Charla
electrónica o chat es muy utilizada por los estudiantes universitarios para
establecer contacto en tiempo real con un grupo disperso que hace sus
aportaciones a través del teclado de su ordenador.
En
la Educación Cubana también han sido revitalizados y desarrollados el uso de
los Vídeos educativos, los cuales ilustran imágenes en movimiento y fragmentos cortos
que conllevan a los comentarios por
parte de los profesores y estudiantes.
Resulta necesario tener en cuenta para la
elaboración de medios de enseñanzas empleando las TiCs
algunos requisitos didácticos, tales como: las características del maestro y
los alumnos, los objetivos, contenido, métodos, la forma de organización de la
enseñanza, así como las condiciones materiales existentes o las que hay que
crear.
También
el uso de los medios presupone la
realización de acciones dirigidas a la elaboración de guías que orienten a los estudiantes acerca
de qué estudiar, cómo proceder y cómo autocontrolar, someter a crítica el
contenido de la enseñanza, reflexionar acerca de su propia práctica, (pensar
sobre cómo ha desarrollado la tarea), plantear
interrogantes que permitan el conocimiento de sus causas, aprender entre
ellos, demostrar la utilidad del
contenido y ofrece consultas necesarias al grupo de alumnos y de manera
diferenciada, se presenta ante ellos el medio como un recurso de aprendizaje y
está contribuyendo también a su facilitación.
En
la actualidad, la educación superior y especialmente de las carreras
pedagógicas está llamadas a revitalizar los medios de enseñanza por lo que
exige de los profesores mayor
protagonismo en su elaboración y uso. En este sentido los medios de
enseñanza han sido muy utilizados para la enseñanza de la Química y la
Biología, en la carrera de formación pedagógica, posibilitando la aplicación de
códigos verbales, icónicos fijos o en movimiento, así como el sonido en
cualquier medio informático. Tales como ordenador, CD-ROM, Telemática, CD-I .
Pero
para poder utilizar eficiente y convenientemente los medios de enseñanza, es
imprescindible tener dominio de la base metodológica general que sustenta su
uso en cada una de las formas organizativas, así como su concepción en sistema,
para seleccionarlos, crearlos y utilizarlos. Por tanto, el uso de los medios
debe caracterizarse por un aprendizaje independiente y activo del estudiante
bajo la guía del profesor y con el empleo de los medios de enseñanza factibles
y pertinentes, incluidas las TICs, que indiquen y
propicien las orientaciones necesarias según la organización de la enseñanza,
teniendo en cuenta sus diferentes formas de organización como las conferencias,
clases prácticas, seminarios para consolidar lo que se aprende y los aspectos
que faciliten que el alumno se autoevalúe y se prepare para la evaluación.
Muchos
son los ejemplos para emplear en el proceso de Enseñanza de la Biología y la
Química.
A continuación,
se muestran algunos de ellos.
• En la asignatura optativas/ electivas
“Educación Ambiental” el uso de softwares educativos como JUAdEA:2 (elaborado
por una de las autoras de este trabajo) que contiene juegos didácticos,
curiosidades, imágenes, videos permitió que los estudiantes demostrasen una
actitud correcta hacia el medio ambiente, expresada en sus modos de actuación y
ofrecer a los alumnos conocimientos esenciales sobre el tema.
• También se trabajó con una página Web,
elaborada por una estudiante llamada EduMAC, que
contiene información medio ambiental sobre el municipio de Abreu.
• En la asignatura del currículo propio
“Introducción al estudio del petróleo” se emplearon varios power
points que permitieron mostrar de manera amena cómo
es el proceso de formación del petróleo, los tipos de trampas geológicas que
existen, así como los métodos de determinación y extracción de este, que
existen en el mundo y en nuestro país.
• Por su parte en la asignatura de “Biología
General” un medio de enseñanza vital lo constituye el microscopio, considerado
como un medio técnico que permite observar material biológico, que no son
perceptibles a simple vista, mediante la utilización correcta de diferentes
técnicas, instrumentos y útiles de laboratorio. Este medio desarrolla en los
estudiantes habilidades generales como la Observación, Explicación,
Comparación, y la elaboración de informes y habilidades prácticas, tales como,
la manipulación de útiles e instrumentos, empleo de técnicas de laboratorio. En
el curso escolar 2010-11 se desarrollaron prácticas de laboratorio tales como
“Observación de células de animales y vegetales”, Observación de fenómenos
osmóticos, observación de cloroplastos, Comprobación de la presencia de
carbono, hidrógeno y nitrógeno en los compuestos orgánicos (sacarosa), Comprobación
de la presencia de carbohidratos en las plantas. Observación de organismos
unicelulares y pluricelulares, Observación de tejidos en plantas y animales. La
sistematización del uso del microscopio en estas prácticas de laboratorio
permitió que 100% de los estudiantes se motivaran por el estudio e
investigación de los contenidos biológicos, desarrollando así las habilidades y
destreza en el manejo del microscopio y la integración intermitiera con otras
ciencias biológicas y con la química.
• Como una estrategia desarrollada en la
carrera y para motivar a los estudiantes por el estudio de las Ciencias
Biológicas y Químicas se visitaron centros de interés para que los estudiantes
observaran el uso de medios del Laboratorio tanto Químico y Micro-Biológico y
se identificaran con los mismos, para
luego en la UCP realizar prácticas sencillas, tal es el caso de la visita
realizada Instituto de Recursos Hidráulicos (INRH) de la localidad de
Cienfuegos, perteneciente a la Empresa Nacional de Análisis y Servicios
Técnicos que cuenta con laboratorios Químicos, Físico-Químicos y
Bacteriológicos. Dicha institución realiza pruebas de calidad al aguas de los clientes;
de categoría de 1ra
como: RETCAL, Presa “Paso Bonito”, Presa “Damuji”
y los de 3ra categoría como: el
“Delfinario”, “SERVISA”, “Porcino” y diferentes
“Vaquerías” y a otras instituciones del país que soliciten el servicio.
La composición de las aguas residuales se analiza con diversas mediciones
físicas, químicas y biológicas. Los estudiantes expusieron de manera oral como
evaluación final sus trabajos investigativos.
• Los estudiantes también realizaron
prácticas de laboratorio al insertarse en el Experimento Químico Mundial “El
agua una disolución química”, donde determinaron la calidad del agua empleando
agua de mar tomada de las playas aledañas al centro de “Playa Alegre”, agua de
la pila del laboratorio y una muestra de agua destilada traída del laboratorio
de la Empresa Nacional de Análisis y Servicios Técnicos de Cienfuegos. Los
alumnos colectan los datos de medición del pH del agua utilizando el papel de
tornasol como indicador y comparan los resultados. También determinaron la salinidad del agua.
3.
Conclusiones
Los medios de enseñanza
en la carrera Biología-Química, permitió a los estudiantes desarrollar
habilidades manipulativas y profesionales, favoreciendo su aprendizaje.
Generando la búsqueda constante de información para establecer comparaciones
entre autores, y el debate en otros espacios.
Referencias
Didáctica de la Biología, Salcedo I,
colectivo de autores. Ed. Pueblo y Educación, 2004, p103-122.
Programa de Disciplina Química General Química
General. Rafael León Acevedo
Pedagogía. Colectivo de autores, 1981 P
547.
Didáctica teoría y practica. Addine
Fátima. Ed. Pueblo y Educación, 2009, p103-122.
La dirección del proceso de enseñanza
aprendizaje basada en las TICs. Algunas consideraciones
LOS MEDIOS DE ENSEÑANZA: CLASIFICACIÓN,
SELECCIÓN Y APLICACIÓN, Juan Luis Bravo Ramos. Universidad Politécnica de
Madrid (España-UE) jlbravo@ice.upm.es
SUGERENCIAS PARA EL TRABAJO CON LOS
MEDIOS DE INFORMACIÓN Y TECNOLÓGICOS EN QUÍMICA, Autrora: Lic Ma de los
Ángeles Varela Núñez. . Prof. Auxiliar. ISPEJV. Fac. PGI
Escuela Nacional de Salud Pública,
Medios de enseñanza, Lic. María Vidal Ledo
y Dr. Carlos R. del Pozo Cruz