Elaboración de snack con harina de machica y frutos secos para combatir la desnutrición en Unidad Educativa Monte Sinaí Guayaquil-Ecuador. INQUIDE [Internet]. 15 de noviembre de 2022 [citado 5 de diciembre de 2025];2(02):78-87. Disponible en: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/1759