Medina Espinosa, Anamaría Belén, y Denisse Valeria Beltrán Chaug. «Propuesta Para La creación De Una cafetería Especializada En Dulces Y Bebidas Tradicionales De La región Costa Con técnicas De Vanguardia». Ingeniería Química y Desarrollo 4, no. 01 (agosto 10, 2024): 01–10. Accedido abril 20, 2026. https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/1472.