Mejía Monar, M.A., Velásquez Avilés, C.A. y Viteri García, I.P. (2026) «Valoración de los riesgos ocupacionales en la industria láctea ecuatoriana»., Ingeniería Química y Desarrollo, 8(01), pp. 29–38. doi:10.53591/iqd.v8i01.2926.