Ochoa Palma, M.I., Moreno Avilés, K.E. y Valencia Caicedo, Y.N. (2022) «Extracción de fibra de feijoa (Acca Sellowiana Berg) y su aplicación en embutido de pasta gruesa», Ingeniería Química y Desarrollo, 2(02), pp. 46–54. doi:10.53591/iqd.v2i02.1757.