DUQUE-ALDAZ, Francisco Javier; HAYMACAÑA MORENO, Edwin Ronny; ZAPATA ASPIAZU, Leonor Alejandrina; CARRASCO CHOQUE, Freddy. Predicción del contenido de humedad en el proceso de secado del cacao mediante regresión lineal simple. Ingeniería Química y Desarrollo, [S. l.], v. 6, n. 02, p. 20–30, 2024. DOI: 10.53591/iqd.v6i02.348. Disponível em: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/348. Acesso em: 25 abr. 2026.