PÉREZ SÁNCHEZ, Amaury; ARIAS ÁGUILA, Laura de la Caridad; GONZÁLEZ, Heily Victoria; LA ROSA VELIZ, María Isabel; SARDUY RODRÍGUEZ, Zamira María; JIMÉNEZ GUERRA, Lizthalía. Diseño térmico-hidráulico de un intercambiador de calor de doble tubo sin y con aletas para el enfriamiento de leche. Parte 1 – Intercambiador de calor sin aletas. Ingeniería Química y Desarrollo, [S. l.], v. 8, n. 01, p. 88–101, 2026. DOI: 10.53591/iqd.v8i01.2932. Disponível em: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/2932. Acesso em: 21 abr. 2026.