Propuesta de implementación de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la planta de zumo de naranja pasteurizado " francisco navas" en la ciudad de guayaquil . INQUIDE - Ingeniería Química y Desarrollo, [S. l.], v. 4, n. 02, p. 08–16, 2024. DOI: 10.53591/iqd.v4i02.1369. Disponível em: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/1369. Acesso em: 5 dic. 2025.