Mejía Monar, M. A., Velásquez Avilés, C. A., & Viteri García, I. P. (2026). Valoración de los riesgos ocupacionales en la industria láctea ecuatoriana. Ingeniería Química Y Desarrollo, 8(01), 29-38. https://doi.org/10.53591/iqd.v8i01.2926