Jiménez Sánchez, D. A., Merchán Sornoza, J. S., & Tigre Chango, J. C. (2024). Obtención de celulosa bacteriana a base de kombucha por sustitución de té negro por té de cáscara de café. Ingeniería Química Y Desarrollo, 4(01), 21-32. https://doi.org/10.53591/iqd.v4i01.1502