Estudio Del Cauje (Pouteria Caimito) Como Alimento gastronómico Nutricional En Escolares De 6 a 12 años De La Escuela “León De Febres Cordero” En La Ciudad De Guayaquil. INQUIDE 2023, 3 (01), 30-36. https://doi.org/10.53591/iqd.v3i01.1736.