Villavicencio Párraga, M.A., Tumbaco Reyes, L.E. and Arteaga Peñafiel, M.U. (2024) “Elaboration of a vegan short dread based on chocolate and moringa oleífera powder in the canton Samborondón province of Guayas”., Ingeniería Química y Desarrollo, 5(01), pp. 21–26. doi:10.53591/iqd.v5i01.1117.