SILVA GÓMEZ, E. Análisis de calidad sanitaria de atún (tunnus obesus) en el área mayorista del mercado Caraguay de Guayaquil. Ingeniería Química y Desarrollo, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 23–28, 2021. DOI: 10.53591/iqd.v1i2.1266. Disponível em: https://revistas.ug.edu.ec/index.php/iqd/article/view/1266. Acesso em: 28 abr. 2024.