Ricaurte Párraga, R. M., & Plaza Zúñiga, D. A. (2023). Elaboración de una propuesta para la creación de una Incubadora de Negocios enfocado en Proyectos Gastronómicos. Ingeniería Química Y Desarrollo, 3(1), 45–55. https://doi.org/10.53591/iqd.v3i1.2200