Correa, P., M. Avila, y A. Guachamin-Guevara. «Análisis De Los Procesos Operativos Y Propuesta De Mejora Para Una Empresa Productora De confitería». EASI: Ingeniería Y Ciencias Aplicadas En La Industria, vol. 2, n.º 3, diciembre de 2023, pp. 50-56, doi:10.53591/easi.v2i3.2512.