Correa, P., Avila, M. y Guachamin-Guevara, A. (2023) «Análisis de los procesos operativos y propuesta de mejora para una empresa productora de confitería», EASI: Ingeniería y Ciencias Aplicadas en la Industria, 2(3), pp. 50–56. doi: 10.53591/easi.v2i3.2512.