Subproductos agrícolas (cáscara de yuca y arroz) para compost como alternativa de valoración económica

Autores/as

  • Josë Calderón Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Carrera Ingeniería Ambiental Campus Politécnico El Limón, Calceta-Ecuador
  • Elvis Mero Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López
  • Franklin Barreiro Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López

DOI:

https://doi.org/10.53591/cna.v16i2.1866

Palabras clave:

compostaje, valoración económica, subproductos

Resumen

El objetivo de esta investigación fue analizar el uso de subproductos agrícolas (cáscara de yuca
y cascarilla de arroz) para compost como alternativa de valoración económica. La metodología
aplicada contempló un diseño completamente al azar bifactorial para determinar los efectos de
los dos factores de investigación (proporciones de subproductos y sistemas de compostaje) en seis
tratamientos; las variables físicas analizadas fueron: temperatura, pH y conductividad eléctrica
(CE). Los resultados, develaron que los tratamientos 5 y 6, mostraron mayor temperatura en las
fases iniciales del compostaje; no obstante, al alcanzar la maduración la temperatura descendió
hasta 21°C. El pH, fue muy similar en todos los tratamientos con un rango de 5 a 9. Se observó una
distribución heterogénea de la CE en la fase final del compostaje, con valores desde 5,65 dS/m
(T6) a 0,38 dS/m (T2). En conclusión, los subproductos analizados presentan un gran potencial como
materia prima para compost.

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Publicado

2022-12-09

Cómo citar

Calderón, J., Mero, E., & Barreiro, F. (2022). Subproductos agrícolas (cáscara de yuca y arroz) para compost como alternativa de valoración económica. Revista Científica Ciencias Naturales Y Ambientales, 16(2). https://doi.org/10.53591/cna.v16i2.1866